Chef Joshua Clarke

Creo experiencias italianas modernas en Barcelona con pasta artesanal, ingredientes de temporada y una historia en cada plato.

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Andrea Salusso

Llevo Italia a tu mesa con cenas íntimas, pasta fresca y menús de temporada

Chef John

Soy chef privado italiano en Barcelona y me especializo en cocina italiana moderna, con un foco claro en la pasta fresca, el producto de temporada y experiencias de mesa inmersivas.

Trabajo combinando técnicas tradicionales con una presentación contemporánea para crear cenas íntimas, pop-ups y talleres donde cada pase tiene intención y cuenta una historia.

Hablemos de tu evento

Chef John
Cocinar para mí es una forma de reunir a las personas: cada menú es una oportunidad para contar una historia, crear recuerdos y compartir un pedazo de cultura italiana.

Así hago que cada comida se convierta en una experiencia

Cocino para conectar

Cocinar para mí es una manera de reunir a la gente. Diseño cada menú como un relato: busco que cada plato cree recuerdos y acerque la cultura italiana a la mesa.

Mi trayectoria nace del oficio

He aprendido a lo largo de años cocinando y estudiando recetas tradicionales italianas, colaborando con otros chefs y con panaderías artesanas. Esa base me permite cuidar el detalle sin perder naturalidad.

Mi secreto es la sencillez bien trabajada

Respeto los ingredientes simples, dejo que la estacionalidad guíe cada menú y me centro en la técnica más que en la complejidad. Prefiero pocos elementos, pero ejecutados con precisión.

Frequently Asked Questions

What are my rates for private chef services in Spain?

I build every menu from scratch, so what you pay depends on the dishes, how many guests, and the kind of service you want. Most of my dinners come to around 72 EUR, and I'll always work with the budget you have in mind. Send me a message and I'll put together a proposal for your event.

What kind of food do I specialize in?

I cook Italian, Mediterranean, Local and Japanese. I build my menus around ingredients that are in season and bought locally, because that's where the flavor is. And if anyone at your table has a dietary restriction, just tell me and I'll adjust the dishes so no one misses out.

How can you book my private chef services in Spain?

To book me in Spain, click the Book Now button on this page and follow the steps. You'll add your event date, guest count, and any dietary restrictions as you go. Once your request comes through, I read it myself and reply with a menu proposal and the dates I have open.

Can the menus accommodate food allergies or dietary restrictions?

Choose a menu, share your event details, and the Private Chef Manager team will help confirm the experience with the chef.